Долой зависимость от энергии! Делаем холодильники своими руками, используя древние технологии.

источник статьи

В такой ситуации, некоторые идут на крайние меры. Студенты в зимний период кладут еду в пакеты, и вешают их за окнами, либо кладут на балкон и сверху насыпают лед. Наличие холодильника, который не зависит от электричества, может решить множество проблем, он очень удобен в лесных походах, отдыхе на природе в летнее время. Есть один старый метод, который поможет решить такую проблему, ведь даже в квартире может пригодиться такой холодильник, в целях экономии электроэнергии, а следовательно, и финансов.


Вспоминаем наших предков
Первый холодильник появился не так давно, только в прошлом веке. Но ведь хранить пищу в определенной температуре нужно было всегда. Так как же люди делали это, до появления холодильников? Естественно, подобные устройства существовали и раньше, но принцип их работы был совершенно иной. Раньше основной технологией, и основным элементом охлаждения служил лед. В древней Индии люди научились получать его искусственным путем. На дно ямы они ставили тарелку из глины, стелили на нее слой соломы, и потом наливали воду. Чтобы понять, как же из этого получится лед, то немного вспомним о физике. Как известно, жидкость во время испарения забирает с собой энергию, проще говоря, тепло. Именно так и получался тонкий слой льда.
Еще раньше, 2500 лет до нашей эры, в Египте существовала другая технология охлаждения воды. Воду наливали в специальные пористые сосуды с дырками. Вода оттуда потихоньку вытекала и испарялась. Для ускорения этого процесса, рядом находились слугис опахалами, которые обеспечивали непрерывный поток воздуха. Таким образом, удавалось охлаждать воду на 10-15 градусов по Цельсию.

В 1978 году в Китае, в провинции Хубэй нашли устройство, которое напоминало наш современный холодильник, это уже был как предмет домашнего интерьера. Материалом для создания первых прототипов таких холодильников, служила медь или бронза. В конструкции было предусмотрено два резервуара, внутри и снаружи. В тот, что внутри, помещали продукты, накрывали крышкой, и ставили на тот, что снаружи. В свободное пространство между двумя резервуарами засыпался лед, обеспечивая охлаждение. Что интересно, вместо льда иногда люди наливали горячую воду, чтобы нагревать еду.
В эпоху Династии Мин (1368-1644 гг. н.э.), появлялись различные новшества и улучшения в конструкциях. Зачастую это касалось улучшения визуального. На холодильниках появлялись различные рисунки, орнаменты, выполненные литьем, либо резьбой. Были и улучшения в системе конструкции. Холодильники стали делать из дерева, которое покрывали оловом, дабы защитить от воды. На дне холодильника делали специальные отверстия, для того, чтобы испарялась влага.

Вся гениальность в простоте!

Процесс создания холодильного устройства своими руками может занять не более 10 минут. Для этого Вам понадобятся несколько элементов:
- 2 глиняных горшка разных размеров;
- крышка;
- песок;
- вода.
Меньший горшок нужно поставить внутрь другого, при этом в больший горшок нужно насыпать небольшой слой песка. Для большей надежности конструкции, можно просто склеить два горшка клеем.

В свободное пространство между горшками надо насыпать песок, который будет поддерживать оптимальную температуру.

После этого нужно налить холодную воду в песок. Чем холоднее будет вода, тем лучшего эффекта охлаждения вы добьетесь.

Важно не забыть накрыть внутренний горшок крышкой. Но также обязательно обеспечить испарение воды из песка.
источник статьи
Дабы защитить наше холодильное устройство от солнца, можно накрыть его какой-то тканью белого цвета, или полотенцем.

Спустя 15 минут после проделанных шагов, можно убедиться в том, что со своими функциями устройство справляется на все 100%. После проверки температуры внутри, обнаруживаем, что она составляет 12 градусов по Цельсию, и это очень достойно!

Для обеспечения стабильной работы нашего холодильника, достаточно просто регулярно добавлять холодную воду в песок. Со временем, температура может стать еще ниже, и достичь пяти градусов.
Холодильное устройство готово к использованию! Согласитесь, стоимость такой конструкции минимальна. Простота изготовления, компактность, и возможность носить с собой, является прекрасным вариантом для охлаждения напитков, или хранения пищи. Обязательно запомните этот способ, ведь он сможет Вам помочь во многих ситуациях!

Не стоит полагаться на энергию!

В нынешних условиях, в недостаточно развитых странах, особо широко распространена проблема транспортировки лекарств, их хранением. Та же проблема касается и продуктов питания. В отдельных бедных регионах, ввиду разных причин, отсутствуют холодильные устройства, а иногда их использования попросту небезопасно, из-за частых возникновений стихий. Почти половина еды в таких условиях портится и становится непригодной для употребления, ввиду сложности доставки к разным районам. В таком случае, были придуманы охлаждающие устройства, работающие автономно. Принцип их работы основан на испарении. В таких регионах подобные устройства стали очень популярны и востребованы.

Индийский изобретатель Мансукхбаи Праджапати, однажды придумал фильтр для воды, который он сконструировал из глины. В 2001 году в Индии прошло землетрясение, и в газетной статье фильтр назвали «сломанным холодильником для бедных». Для Праджапати эта фраза послужила появлению одной гениальной идеи. На протяжении 3-х лет он проводил различные эксперименты с разными видами почвы, и с охладителями. А в 2005 году он явил миру холодильник «Mitticool».

Холодильник сделан из терракотовой глины, структура которой – пористая. Устройство состоит из 2-х камер. Верхняя камера объемом 10 литров, а в нижней есть две полки, куда Вы можете поместить 5 килограмм продуктов или жидкость объемом до 5 литров. Принцип работы следующий: жидкость опускается к нижней камере и одновременно испаряется. Спустя 12 часов после запуска холодильника, температура внутри будет ниже на 8 градусов, в сравнении с внешней температурой. Это дает возможность хранить продукты в течение 5 дней, а молочные продукты не более суток. Вкусовые качества продуктов не портятся.

Притом, что устройство действительно работает хорошо, оно имеет несколько недостатков. Первый из них, это его вес. При высоте конструкции не больше полуметра, оно весит аж 20 килограмм. Он подвержен высокому риску повреждения, из-за свойств обожженной глины. А чтобы изготовить это устройство с нуля, потребуется около 10 дней. Эксплуатировать такой холодильник можно только в условиях сухого климата, для обеспечения оптимального испарения. Помещение, где будет находиться холодильник, нужно тщательно проветривать, а также каждые несколько дней чистить поверхность.  При этом есть и заметные преимущества таких холодильников. Не нужно иметь доступ к электричеству, холодильник не нуждается в техническом обслуживании, и цена очень умеренная. С каждым годом количество проданных холодильников «Mitticool» стремительно растет. Одной из причин такого роста продаж, стала небольшая модернизация конструкции. Такие холодильники оборудованы специальными фильтрами, с которых можно получать питьевую чистую воду.

источник статьи

Студентка из Британии спасает Африку

Эмили Камминс, студентка из Британии, в детстве много времени конструировала игрушки в мастерской своего деда, работая с разными материалами и устройствами. Когда ей было 17 лет, ей пришла идея создать холодильник, который будет работать за счет собственного автономного источника энергии. Главными критериями они для себя определила, это отсутствие вреда для окружающего пространства, и простота конструкции, чтобы любой мог собрать такое устройство из подручных материалов. Ей получилось изобрести такое устройство, и перед тем как поступать в институт, она поехала в Намибию, дабы продемонстрировать местным жителям такой холодильник, и научить их конструировать самим. Люди были в восторге от того насколько это просто в изготовлении, и удобное в использования устройство. Среди местного населения Эмили стала известна как «Леди Холодильник».

Собрать такой холодильник очень просто. Он состоит из двух цилиндров. Цилиндры могут быть металлические, деревянные, пластмассовые. Цилиндры встраивают друг в друга, в свободном пространстве между ними помещают что-то, что хорошо впитывает воду, например земля, песок, ткань. Изнутри делается отверстие для испарения. Для запуска и работы холодильника нужна будет только вода. Температура внутри будет держаться в районе 6 градусов, тем самым обеспечивая достаточную температуру для хранения лекарств и еды. Он продолжает сохранять многие жизни в бедных регионах.

С этим изобретением, Эмили брала участие в конкурсе «Женщина в бизнесе», и стала одной из победительниц. После этого её пригласила к себе Елизавета II в гости. На этом она решила не останавливаться, и следующее её изобретение должно будет охлаждать температуру до 0 градусов по Цельсию.

Технологии не стоят на месте

На данный момент, в Марокко проходят тесты, и изучается проект Кванга ТруонгаКванг учится в Массачусетском университете. Он изобрел автономное холодильное устройство, которое получило название Evaptainer. Холодильник состоит из 2-х отсеков, внутреннего и внешнего. Каждый из них имеет слой влажной ткани, а между ними расположен алюминиевый радиатор. Полезный объем устройства равен 60 литрам. Благодаря термоизоляции и хорошему испарению, разница температур внутри и снаружи может достигать 20 градусов по Цельсию! Благодаря низкой цене на материалы, из которых его можно изготовить, он доступен для большинства людей. Для работы на протяжении 12 часов, необходимо всего 6 литров воды.

Такая технология холодильников, принцип действия которых основан на испарении, появилась достаточно давно, но только недавно она получила достаточное развитие для использования в больших масштабах. Холодильник Evaptainer не зависит от энергии, достаточно дешевый, легко собираемый, небольших размеров, и что немаловажно, безопасен для окружающей среды. Это всё делает его практически единственным в своём роде, но на равных конкурировать с классическими вариантами холодильников ему всё же очень тяжело. Но, несмотря на это, его можно использовать в самых различных условиях, а также там, где очень тяжело найти холодные места, либо его получение очень сложное. Верим, что с течением времени, такой вариант холодильника обязательно обретет всё большую популярность и будет очень полезным.

источник статьи